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Green Supper 特級 白藜麥 紅藜麥 黑藜麥 及 三色藜麥 500克

Green Supper 特級 白藜麥 紅藜麥 黑藜麥 及 三色藜麥 500克

- 採用秘魯出產特級藜麥
- 豐富蛋白質、奧米加3、礦物質、氨基酸
- 高膳食纖維,促進腸道蠕動
- 低升糖指數,是減肥好幫手
- 素食者可食用


HK$68.00
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Green Supper 採用秘魯出產特級藜麥。
藜麥可封為超級食物,全因它含有人類全部9種必須氨基酸。另外鎂質,具有維持神經和肌肉健康、保護骨骼和平衡血糖的重要作用;維他命B雜,則能增強腦力、抵抗力及促進食慾。而且藜麥的蛋白質比白米高出 2.4 倍,直逼蛋、豆及魚肉。

除了豐富的蛋白質外,藜麥更含有抗抑鬱的成分。它含有兩隻黃酮類化合物(flavonoids),證實能夠抗炎、抗癌、抗抑鬱,抗病毒。而且藜麥所含的黃酮類化合物比紅莓還要高出好幾倍。此外藜麥含有的纖維量比其他穀物類多出兩陪以上,而且是非水溶性纖維為主,能非常有效幫助排毒及清理腸胃。同時亦有研究證實,藜麥可以很有效地減低血糖指數、胰島素指數、及三脂金油酸指數。所以無論追求瘦身還是健康,都一樣備受追捧。

白藜麥:烹調口感黏性, 是黑色、白色、紅色三者之中最軟的。

藜麥:口感較脆, 而纖維是黑色、白色、紅色三者之中最高的。

藜麥:營養價值最高但偏硬。

三色藜麥: 由藜麥、白藜麥、紅藜麥混合而成, 煮過後的口感較適中,不會過軟或過硬。


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